Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

bóng rổ Việt Nam cach lam banh gao lac Trứng banh mi sandwich chien trung cách nau che chuoi Khai Vị cách làm màu dầu điều Cách làm màu bánh bông lan cuộn xa lach tom luu ngon Nem Nấu Phở Lương mức táo cà chua cupcake bạch dương chiên thit chả mực hạ long cach lam mi xao hai san cach nau suon nuong mat ong sot chanh day mon an viêt nam 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái lam nem oc Thit chien che bien mon ghe rang me Đãi Mức Dau cách làm đẩu hủ Xôi bot bang nuoc dua bong cai san ho chien luon cuon mo chai 2 mousse chanh Mùa Thu bingsu vị dừa rau muong dua ngoi mon ăn Mẹo nhỏ khi nấu ăn với mật ong nau mon tat nien mien tron nam tuoi ngon cÃƒÆ tra kho CANH Gà gà rán quà tết Cách làm tôm Mâm cơm ngon chè bánh mật banh madeira chanh day ngon tôm sot chanh day Trái Cây lam pho bo cách tỉa dưa chuột kem que bơ miền bắc banh my ngot voi nho kho nau sup cua gân bò Miến trộn tôm thịt Miến trộn cua lòng Rung chè đu đủ hạt sen Món Chính Đậu Hủ bánh bông lan vị chanh Món Ngon Tóp mỡ ngào đường Một ít bún nghêu làm giấm táo tại nhà mon banh deo thap cam trứng cuộn thịt hấp Kh芒u Ngon như gỏi cá cơm đậu hủ xốt cà meo hay giang sinh cách làm bánh nậm bánh chocolat bánh khoai lang sườn heo om thơm banh troi làm pizza từ bánh mỳ bánh cây gậy chocolate c º cá anh vũ mat ong bo xao rau cu Thảo mon an tu top mo công thức sữa đậu nành ngô cach nau che sam món chè cam hoa thạch viên gỏi thịt tôm món ngon halloween bánh quy tẩm mè kem dưa Vừa Thuá Ÿ lọc gà tẩm dừa nạo chiên cá trứng sốt ngon chuoi thịt ba chỉ kho Mở hy lạp Trè æ½ cá lóc ga xe phay Goi tron dieu may công thức trứng cuộn tôm hấp Thiết bị thịt lợn cach lam banh goi cÃƒÆ kho yêu thương du khách cach lam siro dau tay